31. maalis, 2020
Järkisärki
Taas kerran syötiin "Järkisärkeä". Viime viikkoina on syöty sitä useasti. Meidän käyttämä maku on savu & luomuvalkosipuli. Kyllä on helppoa kotimaista ruokaa. Purkki järkisärkeä ja pussillinen peruna/sipuliseosta pakkasesta. Sekoitetaan ja lisätään 2 dl kermaa. Päälle juustoraastetta, niin tulee rapea pinta. Vielä nokare voita, niin avot! Voi mahdoton, kun on hyvää. Asteita on 200 ja 55 minuuttia. Yleensä saa olla hiukan yli. Kun pinta alkaa ruskistua rapsakaksi, niin on sopivasti valmis. Suosittelen lämpimästi. Voiko kalaruoka olla enää helpompaa valmistaa.
#järkisärki #ekoteko #särki #kala #kalaruoka #kotimainen #kotimainenkala #kermaa #kotimainenruoka #valkosipuli 3luomuvalkosipuli #juustoraaste #voi #rapsakka